Ganze Weissem Trüffel in Salzlake (Tuber magnatum Pico)

Ganze Weissem Trüffel (Tuber Magnatum Pico) in Salzlake konserviert. Protagonist der  Familie “reine Trüffel” Giuliano Tartufi: für Liebhaber, die auch außerhalb der Saison nicht auf das Vergnügen verzichten möchten, weiße Trüffel zu probieren.

KOCHTIPPS
  • Für Gerichte und Vorspeisen garnieren
  • Pasta und Risotto
  • Zubereitung von Gourmet-Saucen und Mischprodukten

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Beschreibung

  • Ein High-End-Geschenk

Für die weiche Konsistenz reiben oder noch besser mit einem kleinen Messer mahlen. Mit Butter, Sahne oder Olivenöl bearbeiten, um Tagliolini oder Trüffelrisotto zubereiten. Die Verwendung der Aufgussflüssigkeit im Glas als Gewürz wird ebenfalls dringend empfohlen.

Zusätzliche Informationen

Verfügbare Nettogewichte

16g, 25g

Haltbarkeit

36 Monate