Truffe Bianchetto Entière

Truffe Bianchetto entière (techniquement appelée Tuber Borchii Vitt. ou Albidum, ou communément dans des diverses régions d’Italie également Marzuolo) de première qualité conservée en saumure. Protagoniste de la famille “les Truffes purs ” Giuliano Tartufi, pour les amateurs qui ne veulent pas renoncer au plaisir de la truffe bianchetto même hors saison.

SUGGESTIONS EN CUISINE
  • Garniture de plats et apéritifs
  • Pâtes et risotto
  • Préparation de sauces gourmandes et produits mixtes

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UGS : cd: BH.I. Catégorie : Étiquette :

Description

  • Un cadeau haut de gamme

Râper ou encore mieux broyer avec un petit couteau, pour sa consistance moelleuse. A usiner  avec du beurre, de la crème ou de l’huile d’olive, pour préparer des tagliolini ou un risotto à la truffe. C’est également recommandé profiter du liquide de conservation présent à l’intérieur du pot comme condiment.

Informations complémentaires

Poids Disponibles

18g, 25g

Dluo

36 Mois