Beschreibung
- Paarungen mit verschiedenen Gerichten mit oder ohne Trüffel
- einfach zu verwenden
Wir empfehlen die Standarddosis klassisches Salz, maximal einen halben Teelöffel pro Portion roh in der fertiger Gerichte.
Das graues Salz aus Guérande mit schwarzem Trüffel ist ein sehr einfach zu verwendendes Gewürz und kann mit vielen Gerichten kombiniert werden, um den Trüffelgeschmack zu verbessern.
Graues Salz ist ein emblematisches Meersalz, das noch immer auf traditionelle Weise in den berühmten Salzwiesen von Guérande (Frankreich, Loire-Atlantique) gesammelt wird. Es bleibt grau, um seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften und seinen Reichtum an Magnesium und Spurenelementen zu erhalten.
DIE REZEPTE ENTDECKEN
Es kann auch in Nudelkochwasser verwendet werden.
Verfügbare Nettogewichte | 60g |
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Haltbarkeit | 36 Monate |