Description
- accords avec différents plats avec ou sans truffes
- facile à utiliser
Nous suggérons la dose standard de sel classique, maximum une demi-cuillère à café par portion cru dans le plat prêt.
Le sel gris de Guérande à la truffe noire est un condiment très simple à utiliser et peut être combiné avec de nombreux plats pour rehausser la saveur de truffe.
Le sel gris est un sel de mer emblématique encore collecté de manière traditionnelle dans les célèbres salins de Guérande (France, Loire-Atlantique). Il est laissé gris pour préserver ses propriétés organoleptiques uniques, et sa richesse en magnésium et oligo-éléments.
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SUGGESTIONS EN CUISINE
- Viandes grillées
- Légumes grillés
- Poisson grillé
- œufs
- Salades gourmandes
Il peut également être utilisé dans l’eau de cuisson des pâtes.
Informations complémentaires
| Poids Disponibles | 60g |
|---|---|
| Dluo | 36 Mois |
