Salsa Tartufata

La Salsa Tartufata (con 1% di tartufo estivo) è il punto di partenza e di riferimento della categoria. Prodotto iconico e storico dell’azienda, la consistenza grossolana permette di identificarne i diversi componenti.

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SUGGERIMENTI IN CUCINA
  • Pane (tostato o crostini)
  • Pasta, risotto, polenta
  • Ripieno per pasta (ravioli o Tortelli) o carne
  • Carne grigliata, arrosto o fritta
  • Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
  • Omelettes
  • Pizza
  • Pesce al forno

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Descrizione

Le Salse Tartufate sono in assoluto i prodotti più versatili e più facili da utilizzare in cucina.

Si consiglia 15-20 g per porzione. Da utilizzare fredda sul pane tostato o riscaldata in padella come condimento per la pasta.

In base alle proprie preferenze è possibile realizzare piatti più elaborati aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, olio o maionese.

Informazioni aggiuntive

Pesi netti disponibili

50g, 80g, 130g, 180g, 500g

Shelf Life

36 mesi

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