Crema Fave e Pecorino Romano con Tartufo Estivo

Ricetta dalla consistenza vellutata ben conosciuta nell’Italia centrale, a base di fave e pecorino romano DOP. L’aggiunta di tartufo estivo dona quel tocco in più a un mix che rappresenta un grande classico della tradizione culinaria italiana.

SUGGERIMENTI IN CUCINA
  • crostini, bruschette
  • primi piatti
  • secondi di pesce o di carne

Riesce a esaltare il sapore di pancetta, guanciale e pecorino salato

Descrizione

  • Pronta all’uso
  • Un condimento gourmet e tipicamente italiano per ogni occasione

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 35 – 40 g per persona, ripassandolo insieme alla pasta direttamente in padella. Se gradito, aggiungere il parmigiano.

Informazioni aggiuntive

Pesi netti disponibili

90g

Shelf Life

36 mesi